IL PROGRAMMA DELLA SAGRA DELLA FRITTELLA DI POZZO PREVEDE TUTTE LE SERE L’APERTURA DEGLI STAND GASTRONOMICI. IL MENU' SARA' RICCO DI SQUISITI PIATTI TRA CUI GLI GNOCCHI AL SUGO D’OCA, GLI STRANGOZZI AL TARTUFO, IL CINGHIALE E LE IMMANCABILI SALSICCE. UN DISCORSO A PARTE LO MERITANO LE FRITTELLE A BASE DI MIELE, NUTELLA, CREMA D’ARANCIA E ALTRE SPECIALITA'. DURANTE LA SAGRA DELLA FRITTELLA NON MANCHERANNO LE OCCASIONI PER DIVERTIRSI E FARE TARDI AL FRESCO ESTIVO. TUTTE LE SERE LE MIGLIORI ORCHESTRE DANZANTI DELL’UMBRIA SI ALTERNERANNO SUL PALCO PER FAR BALLARE GIOVANI E ANZIANI, ADULTI E BAMBINI. LA SAGRA DELLA FRITTELLA E' DIVENTATA UN PUNTO DI RIFERIMENTO DELL’ESTATE UMBRA GRAZIE AL GRUPPO GIOVANILE POZZO E AI TANTI VOLONTARI CHE OGNI SERA CUCINANO PRESSO GLI STAND. POZZO E' UNA TRANQUILLA REALTA' UMBRA, IMMERSA NEL VERDE DEGLI ULIVI E TUTRICE DELLE TRADIZIONI LOCALI. QUELLA DELLE FRITTELLE E' UNA RICETTA CHE PROVIENE DIRETTAMENTE DALLA CULTURA CONTADINA.