
ANCHE QUEST’ANNO SIAMO LIETI DI INVITARVI ALLA SAGRA DEL POMODORO SAN MARZANO DOP ARRIVATA ORMAI ALLA SUA XVI EDIZIONE. COME OGNI ANNO SARANNO TRE I GIORNI A DISPOSIZIONE PER GUSTARE LE PRELIBATEZZE PREPARATE DAI NOSTRI CHEF IN UNA SAGRA A BASSISSIMO IMPATTO AMBIENTALE GRAZIE ALLA SCELTA DI MATERIE PRIME RIGOROSAMENTE A KM0 E ALL'UTILIZZO DI STOVIGLIE INTERAMENTE BIODEGRADABILI. IL PROTAGONISTA DI TUTTE LE PIETANZE SARA' IL POMODORO SAN MARZANO DOP, ACCOMPAGNATO DA PRODOTTI DI ALTA QUALITA' COME: LA PASTA ARTIGIANALE GRANIA, LA MOZZARELLA DI BUFALA DOP ED IL FIORDILATTE DEL CASEIFICIO IL CASOLARE, LA BIRRA ARTIGIANALE PRODOTTA DAL BIRRIFICIO MANEBA DI STRIANO, L'OLIO EXTRAVERGINE DELL'OLEIFICIO TORRETTA. QUEST'ANNO IL MENU COMPRENDERA': PRIMO PIATTO A SCELTA TRA: SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA- PENNE ALL'ARRABBIATA- SPAGHETTI AL FILETTO SECONDO A SCELTA TRA: PARMIGIANA DI MELANZANE MOZZARELLA DI BUFALA DOP CON INSALATA DI POMODORI CUOPPO DI POLPETTE DI MELANZANE. PIZZA FRITTA BIRRA ARTIGIANALE VINO
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